小羅奶茶屋研发了30多款口味的茶饮,以科学的手法、新颖的卖相、独特的口感去乔装茶饮,从世界各地精选出来的茶叶。
小羅奶茶屋如有来自台湾阿里山区的清新乌龙、蜜香乌龙、德国的玫瑰乌龙、杭州的西湖龙井等,还有兰红茶、日式煎茶等品类。
小羅奶茶屋采用来自阿里山后山瑞里村的茶,这是抽芽茂盛的茶园,茶园中铺满枯茶落叶,根部挖下去三十厘米还是松软的黑土。茶农尝试有机种植,有机肥种的茶叶片比较肥厚,茶味飘香。
高品质是根本竞争力,奶茶以奶精茶粉为原料,现煮茶和鲜奶已经成为第二代奶茶品牌的标配,第三代茶采用现萃工艺需要更加优良的茶叶,茶饮之间的竞争让品质力不足的奶茶,无法长期靠“忽悠”支撑市场。众多消费者也对茶有了更高的口感鉴定水平,高品质的食材已经是茶饮的产品力的根本。正是如此,小羅奶茶屋的基茶都是采用产地台湾的优质高山茶。
,创造性运用茶汤作为基料,茶饮师将酸奶、芝士、果仁、鲜花、酵素等各种健康食材,现场调制,创造搭配,精细调味,让口感更佳丰富,醇味悠长,香甜爽口。
我们相信真正爱茶叶的人,不仅想冲泡出一杯好茶,也想呈现茶叶的真正价值。我们认为,茶叶是天地人感情交流后的大地创作!为此,我们的产品研发团队走遍世界各地,企图把这珍贵的价值分享给每一个人。
小羅奶茶屋用浅显易懂、贴近生活的方式传递茶的美好。